index ›› rhum Il y a 63 cocktails au choix. Bacardi Blossom   Remplir le shaker de glaçons, verser les alcools et le jus d’orange, fermer, puis agiter fortement. Servir décoré de la rondelle d ’orange.... Bacardi cocktail   Remplir le shaker de glaçons, verser les composants, fermer, puis agiter fortement. Servir dans un verre haut.... Bacardi Mojito   Dans un verre, placez la menthe, la rondelle de citron et versez de la glace pilée jusqu’à moitié. Ajoutez alors le sirop de canne, puis le rhum et, enfin, allongez d’eau gazeuse.... Bacardi zoom   Mettre dans le shaker des glaçons, du miel et de la crème fraîche, et du Bacardi, et frapper avec energie. Passer dans un verre à cocktail.... Banana daiquiri   Dans le bol d’un mixeur, mettre trois glaçons pilés et une banane coupée en rondelles. Rajouter le rhum blanc, le jus de citron vert, un trait de Triple sec et le sirop de sucre. Mixer jusquR... Banana milk-shake   Verser dans un shaker quatre glaçons pilés. Ajouter le rhum, la crème de banane, la crème liquide, le lait et un trait de sirop de grenadine. Frapper avec vigueur. Passer dans un grand verre, garnir d... Beachcomber   Verser dans un shaker quatre glaçons, le jus de citron vert, un trait de marasquin, le Triple sec et le rhum blanc. Frapper, verser dans un verre à cocktail. Décorer d’une rondelle de citron ver... Bicyclette   Verser le rhum et le jus de citron directement dans un verre haut sur quelques glaçons, remplir d’eau gazeuse.... Bishop Royal   Remplir le shaker de glaçons, verser le rhum et les jus de fruits, fermer, puis agiter fortement. Verser dans un verre haut, décorer de quelques grains de raisin, de la rondelle de citron et de la ron... Black Maria   Verser le rhum blanc, la liqueur de café et le café froid dans un verre à cognac. Ajouter le sucre en poudre et mélanger. Rajouter un glaçon pilé.... Black devil   Mettre ensemble, dans un verre à mélange, le rhum blanc et le vermouth sec. Passer dans un verre à cocktail, rajouter une olive.... Black Mammy   Remplir le shaker de glaçons, verser les alcools et jus de fruits, fermer, puis agiter fortement. Servir dans un verre haut, décore avec un zeste d’orange et 2 clous de girofle.... Boléro   Dans un verre à mélange, sur quelques glaçons, verser le rhum blanc, le calvados et le vermouth doux. Rajouter un trait d’Angustura. Agiter, verser dans unverre tumbler.... Bushranger   Dans un shaker, verser de la glace pilée, rajouter le rhum blanc, le Dubonnet et un trait d’Angustura. Bien agiter. Passer dans un verre à cocktail avec un zeste de citron.... Cerise de Jersey   Versez les alcools dans un verre rempli de glaçons. Complétez avec le cola selon votre goût. Décorez avec une cerise. Servez. ... Cherry daiquiri   Dans un shaker, verser des glaçons, puis le rhum blanc, le cherry, le jus de citron vert et le kirsch. Agiter, passer dans un verre à cocktail. Décorer d’un zeste de citron vert.... Cocktail des iles   Dans un grand verre à dégustation, mélanger tous les ingrédients sur de la glace pilée. Servir avec un chalumeau (grande paille).... Cocktail enragé   Mettre ensemble le tout avec des glaçons dans un verre à mélange. Servir dans un verre tumbler,presser dessus un quart de citron, rajouter une cerise à l’eau-de-vie.... Cocktail royal   Sur deux glaçons, mettre ensemble dans un verre à mélange le jus d’ananas et le rhum blanc. Verser dans un verre à cocktail, rajouter le champagne.... Cuba Libre   Remplir le verre à mélange de glaçons, verser le rhum et le jus de citron, remuer avec la cuillère. Servir dans un verre en retenant les glaçons avec la passoire, compléter avec du coca; décorer avec ... Daiquiri   Verser directement le rhum, le jus de citron et le sirop dans un verre avec quelques glaçons, décorer avec la rondelle de citron.... Daiquiri Crillon   Verser directement les composants dans une flute à Champagne.... Daiquiri N°2   Verser dans un shaker une bonne dose de glace pilée, le jus deux citron verts, le sirop de sucre de canne et le rhum blanc. Bien agiter. On l’appelle aussi le Ti-Punch.... Dragon lady   Il vous faut piler trois glaçons gue vous mettez dans un verre à mélange. Vous versez le rhum blanc, le jus d’orange, le sirop de grenadine, et un trait de Triple sec. Vous mélangez et vous pass... El President   Remplir le shaker de glaçons, verser les différents alcools et la grenadine, fermer, puis agiter fortement.Servir dans un verre haut avec quelques glaçons, décoré avec les zestes de citron.... El presidente   Verser dans un shaker quelques glaçons pilés, le rhum blanc, le jus de citron vert. Rajouter un trait de grenadine et un trait de jus d’ananas. Shaker. Filtrer dans un verre à cocktail.... Eye opener   Verser dans un shaker quelques glaçons pilés. Ajouter le rhum blanc puis un trait de Pernod, un trait de Cointreau et un trait de crème de cacao blanc. Rajouter le sucre en poudre et le jaune d’... Fidel Castro   Remplir le verre de glaçons. Ajouter le rhum et le jus de citron vert. Remplir le reste du verre avec de la bière au gingembre. ... Frozen daiquiri   Piler quatre glaçons; Les mettre dans un mixeur avec le rhum blanc, le citron vert et le sucre en poudre. Mixer jusq’à ce que le mélange soit homogéne. Passer dans un verre haut, décorer d’... Grog   Verser dans un verre à anse le rhum brun, le jus du demi-citron et un trait de sirop de grenadine. Rajouter un morceau de sucre de canne et un peu de cannelle, mélanger. Compléter d’eau trés cha... Hammerhead   Passer au shaker le rhum brun, l’Amaretto, le curaçao blanc et un trait de Southern Comfort sur une bonne quantité de glace pilée. Verser dans un grand verre à cocktail.... Hawaii-fizz   Dans un shaker, verser les glaçons, rajouter le rhum brun, le jus d’ananas et un trait de sirop de sucre.Agiter. Filtrer dans un grand verre. Compléter avec de l’eau gazeuse et servir. On ... Honey Bee   Remplir le shaker de glaçons, verser les alcools et le jus de citron, fermer, puis agiter fortement. Décorer avec quelques cerises et servir.... Hurricane   Verser dans un shaker quatre glaçons, le rhum brun et le rhum blanc, le sirop de fruit de la Passion et le jus d’un demi-citron vert. Agiter. Passer dans un verre à cocktail.... L’Olan   Presser les deux quartiers dans un verre rocks. Remplir de glace pilée. Verser les ingrédients puis remuer quelques secondes.... Lait de poule   Verser dans un shaker le lait trés chaud, le rhum brun, la vanille liquide, un jaune d’oeuf et le sucre en poudre. Agiter vigoureusement. Verser dans un verre à anse.... Liberty cocktail   Mélanger dans un verre doseur de la glace pilée, l’eau-de-vie de cidre, le rhum blanc et le sucre en poudre. Servir dans un verre à cocktail.... Mai Tai   Verser sur beaucoup de glaçons, mélanger bien tous les ingrédients.... Mai Tai 2   Verser quatre glaçons dans le shaker. Rajouter deux trait de jus de citron vert frais, deux traits de grenadine, deux traits de sirop d’ordeat, deux traits de sirop de sucre, puis le rhum blanc ... Mojito   Pour 6 personnes 1. Coupez les citrons en quartiers. Ecrasez-les au pilon avec la menthe et le sucre, puis répartissez le mélange dans les verres. 2. Remplissez à moitié les verres de glace pillée... Monseigneur   Verser dans un shaker quelques glaçons, le rhum ambré, la créme de cacao et la créme fraiche. Frapper énergiquement et filtrer.... Paradise punch   Mélangez ensemble Intrigue, le rhum blanc, les jus (ananas et cranberry). Versez dans un grand verre. ... Perroquet   Mélanger tous les ingrédients au mixer pour obtenir un ensemble bien mousseux. Décorer le verre avec les tranches de kiwi et un filet de sirop de menthe.... Phum daisy   Dans un shaker, verser le rhum, le jus de demi-citron, un trait de sirop de grenadine, un trait de sirop de sucre et deux glaçons pilés. Agiter viqoureusement. Verser dans un grand verre tumbler garni... Pina colada   Verser dans un shaker la glace pilée, une dose de rhum blanc, deux doses de crème de noix de coco et deux doses de jus d’ananas. Agiter, filtrer dans un verre à long drink et garnir d’une ... Pineapple-fizz   Mettre quatre glaçons dans un shaker, ajouter le rhum blanc, le jus d’ananas et un trait de sirop de sucre de canne. Passer dans un verre à long drink, compléter d’eau gazeuse.... Pirate   Présenter dans un grand verre avec les tranches de bananes.... Planteur   Mettre deux glaçons dans un verre tumbler. Rajouter le rhum blanc, le jus de citron, le jus d’ananas, le jus d’arange, un trait de triple sec et quelques gouttes d’Angustura. Bien re... Planteur originel   Verser dans un verre à mélange le rhum blanc, les jus de fruits, rajouter un glaçon et servir.... Planteur Punch   Mélanger dans un verre large le rhum et les jus de fruits. Décorer avec les tranches de citron.... Punch ananas   Eplucher les fruits à vif. Les couper en dés et laisser macérer dans le rhum 24 heures. Servir très frais.... Punch au lait   Faire bouillir le lait avec les épices et le sucre en poudre. Hors du feu, fouetter ce mélange en incorporant le rhum brun et servir chaud.... Punch au lait froid   Faire boullir le lait avec les épices et le sucre en poudre. Hors du feu, fouetter ce mélange en incorporant le rhun. Passer au mixeur, filtrer et mettez au froid avant de servir.... Punch coco   Verser dans un verre à mélange le sirop de canne et le rhum vieux. Remuer. Ajouter la meme quantité de lait de coco et une pointe de gousse de vanille. Décorer d’un zeste de citron vert.... Punch cocotier   Mélanger et servir sur des glaçons. Décorer le verre avec un morceau de mangue.... Rhum cobbler   Remplir un verre à cocktail de glace broyée. Verser le rhum brun.Rajouter des morceaux de fruits tout frais, ce qui se trouve dans le jardin. Dans un verre à mélange, verser une cuillerée de sucre en ... Rosa punch   On garde la chair de cinq litchis qu’on passe au mixer. On filtre cette chair dans une passoire, et on met le jus tout frais dans un shaker avec des glaçons. On rajoute du rhum blanc, et on agit... Salsa   Verser dans un shaker quelques glaçons, rajouter le jus d’orange, le jus de pamplemousse, le Malibu et le rhum blanc. Bien dans un verre à long drink. Rallonger d’eau gazeuse. Rajouter un ... Scorpion   Quatre glaçons dans un shaker. Verser le rhum blanc et le brun, le brandy, le jus d’orange et deux traits de triple sec. Bien frapper, passer sur glace dans un verre à long drink, rajouter le ju... Sour   Ecrasez les graines de cardamome dans le whisky. Ajoutez les autres ingrédients, secouez l’ensemble avec de la glace dans un shaker. Versez dans un verre et plantez-y les rondelles d’oran... Ti-punch antillais   Verser directement dans le verre le sirop de canne et le rhum blanc jeune, bien mélanger, ajouter un zaeste de citron vert.... Tom and jerry   Verser dans un verre à anse le rhum, le cognac, un jaune d’oeuf, le sucre en poudre, poivre et cannelle (trois pincées de chaque) Mélanger soigneusement. Compléter d’eau bouillante. Battr... Unfougraphiste   Versez l’ensemble dans un shaker rempli de glaçons. Frappez. Complétez le verre avec du tonic. ...

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