index ›› gin Il y a 77 cocktails au choix. Agonie   Verser directement les alcools et le jus de citron dans un verre haut, décorer le verre avec le zeste de citron.... Alaska   Verser dans un shaker trois glaçons, le gin et la chartreuse jaune. Agiter. Filtrer dans un verre à cocktail.... Alligator   Verser directement le gin et le sirop dans un verre haut, puis remplir avec de l’eau fraiche.... Angel face   Pour obtenir ce cocktail fort, verser les trois eaux-de-vie dans un shaker, sur quelques glaçons. Agiter, passer dans un verre à cocktail.... Apollo   Verser directement les deux composants dans un verre à dégustation sur quelques glaçons.... Atlantique   Remplir le shaker de dlaçons, verser les alcools, fermer, puis agiter fortement. Servir dans le verre décoré avec le zeste de citron.... Bees’knees   Dans un verre à melange, verser d’abord le gin, puis le jus de citron et rajouter le miel. Bien mélanger avec la cuillére, verser dans le verre. Décorer avec la rondelle de citron.... Bogey   Dans le shaker rempli de glaçons, verser les différents alcools et jus de citron, fermer,puis agiter fortement. Servir dans un verre haut avec le zeste de citron.... Bombay New York   Mélangez tous les ingrédients dans un shaker, secouez, filtrez et servez aussitôt dans un verre à cocktail. ... Bombay Raspberry   Dans un shaker rempli de glace, mélangez tous les ingrédients. Shakez puis versez dans un verre à cocktail en filtrant la glace. Allongez de limonade et servez.... Boston cocktail   Verser dans un shaker sur des glaçons le gin, l’eau-de-vie d’abricot, un trait de jus de citron et un trait de grenadine. Agiter. Passer dans un verre à cocktail.... Caruso   Passer au shaker, avec de la glace pilée, le gin, le gin, le vermouth sec et la crème de menthe. Filtrer dans un verre à cocktail refroidi.... Ce Soir   Verser directement les différents composants dans le verre. Décorer avec la cerise et servir.... Clover club cocktail   Verser dans un shaker quelques glaçons, la moitié du blanc d’un oeuf, deux traits de grenadine, le jus de citron et le gin. Agiter, passez dans un verre à cocktail.... Clover leaf   Verser dans le shaker quelques glaçons, piler dessus trois feuilles de methe fraiche. Ajouter la moitie du blanc d’un oeuf, deux trais de grenadine le jus d’un quart de citron, et le gin. ... Cocktail à la rose   Pour 6 personnes 1. Détachez délicatement les pétales de rose les uns des autres. Lavez et séchez-les avec précaution dans du papier absorbant. 2. Mettezle gin, le vermouth et la liqueur de rose dan... Cocktail Alaska   Remplir le shaker de glaçons. Verser les composants, fermer puis agiter fortement. Servir dans un verre à cocktail.... Cocktail aux sirops de cerise et pamplemousse   Mettez dans un shaker tous les ingrédients. Secouez et filtrez avant de verser dans un verre à cocktail givré au sucre. Décorez avec la rondelle de citron et/ou quelques cerises fraiches ou confites.... Cocktail colonial   Dans un shaker, verser quelques glaçons, rajouter le gin, le jus de pamplemousse et un trait de marasquin. Passer dans un verre à cocktail et garnir d’une olive verte.... Cocktail emeraude   Verser dans le shaker sur glace le peppermint, la Chartreuse verte et le gin. Frapper. Passer dans un verre à cocktail, saupoudrer d’un peu de noix muscade rapée.... Cocktail Hokkaido   Versez les 2 alcools dans un shaker rempli de glace. Versez dans un verre à cocktail et servez. ... Cocktail richelieu   Battre ensemble le blanc et le jaune d’un oeuf. Verser quatre glaçons dans le shaker, ajouter le gin, le vermouth sec, un trait de drenadine, le jus d’un citron et l’oeuf battu. Frap... Cocktail rose au whisky   Pour 6 personnes 1. Mixez les framboises avec la crème et 15 cl. d’eau glacée. Répartissez le mélange obtenu dans des verres. 2. Ajoutez un trait de whisky et parsemez de pistaches concassées.... Costa del sol   Passer dans un shaker quelques glaçons, le gin, le Cointreau et l’eau-de-vie d’abricot. Bien agiter. Filtrer dans un verre tumbler.... Devonia   Casser quatre glaçons et les verser dans un verre à mélange. Verser le cidre et le gin, un trait de curaçao orange. Remuer à l’agitateur. Filtrer dans un verre à long drink.... Fifi   Verser directement les alcools dans le verre avec des glaçons. Décorer le verre avec le zeste de citron.... Frappé à l’orange   Dans un shaker, verser le gin, le Cointreau, la crème et une petite boule de glace à vanille. Bien agiter. Filtrer dans un grand verre. Décorer d’un zeste d’orange.... Gibson   Verser dans un verre à mélange trois glaçons, le vermouth sec et le gin. Remuer à la cuiller. Verser dans un verre à cocktail. Décorer de petits oignons blancs au vinaigre.... Gilroy   Passer dans un shaker des glaçons, le gin, le kirsch, le vermouth sec et le jus de citron. Frapper, filtrer dans un verre tumbler.... Gimlet   Dans un verre à mélange, verser quatre glaçons, le jus de citron vert, le gin et le sucre en poudre. Mélanger avec un agitateur. Filtrer dans un grand verre. Allonger avec le soda.... Gin cobbler   Remplir un verre à cocktail de glace broyée. Verser le gin. Rajouter les morceaux de fruits frais. Dans un verre mélangeur, verser une cuillrée de sucre en poudre et une dose d’eau gazeuse, méla... Gin crusta   Verser dans un shaker quatre glaçons, le jus de citron, un trait d’Angustura, un trait de marasquin, le gin, et bien agiter. Frotter le bord d’un verre à cocktail avec une tranche de citro... Gin Fizz   Remplir le shaker de glaçons, verser les composants, fermer le shaker, agiter fortement. Servir dans un verre haut avec l’eau gazeuse.... Gin fizz   Pour 6 personnes 1. Versez le gin, le jus de citron, le sirop de canne et le curaçao dans un shaker. Ajoutez la glace pilée et secouez vivement. 2. Répartissez dans les verres et allongez d’... Gin giff   Mettre ensemble dans un verre à mélange. Sans cela, mélangez directement au verre le peppermint Giff, le gin et le citron vert. Décorez d’une rondelle de citron vert si vous en avez.... Gin sling   Verser dans un shaker les glaçons, le gin, le cherry, le jus d’un demi-citron, agiter. Verser dans un verre à cocktail, ajouter un trait d’eau gazeuse. Garnir d’un couple de cerises.... Gin-cassis   Dans un verre à mélange, mettre un citron pilé, rajouter le gin, la crème de cassis et le jus de citron. Passer dans un verre à cocktail.... Gin-fizz 2   Remplir un shaker de glaçons. Rajouter le jus de citron, le gin et le sucre en poudre. Bien frapper. Filter dans un verre à long drink. Rajouter un trait d’eau gazeuse. Décorer d’une ronde... Gin-tonic   Trois glaçons dans un grand verre à cocktail, verser le gin et compléter avec le Tonic. Décorer d’une rondelle de citron.... Golden date   Piler quatre glaçons, les mette dans un shaker. Ajouter le gin, le rhum blanc, la crème de cacao blanc et le jus de citron et un trait de rhum brun, et un trait de sirop d’orgeat. Bien agiter, s... Golden-fizz   Remplir le shaker de glaçons. Rajouter le jus de citron, le gin, le jaune d’un oeuf et le sucre en poudre. Bien frapper. Filtrer dans un verre à long drink. Rajouter un trait d’eau gazeuse... Grand slam   Dans un verre à mélange, verser quatre glaçons, le jus d’un demi-citron. Ajouter la liqueur de peche, le curaçao incolore, le gin, la vodka, la tequila, le rhum blanc et mélanger à l’agita... Impérial   Verser dans le shaker des glaçons,puis le gin et le vermouth sec. Rajouter un trait de liqueur de cerise et un trait de bitter. Passer dans un verre à coctail.Décorer d’une cerise.... Impertinente   Versez Diva et le gin sur les glaçons. Complétez avec le jus de fraises. ... Lafayette   Verser dans un shaker quelques glaçons, la chartreuse verte, la chartreuse jaune, le gin et le jus de citron vert. Frapper, verser dans un verre à cocktail.... Lina   Mélanger l’ensemble dans un grand verre ! C’est un cocktail suédois !... London cocktail   Passer quelques glaçons dans un shaker. Ajouter le gin, trois traits de bitter, un trait de marasquin et une demi-cuillerée à café de sucre en poudre. Bien agiter, filtrer dans un verre à cocktail.... Lorraine   Remplir le shaker de glaçons, verser les composants, fermer et agiter fortement. Servir.... Marina   Verser dans le shaker quatre glaçons, le jus d’ananas, le curaçao bleu, L’Amaretto et le gin. Agiter. Filtrer dans un verre long.... Martini dry   Verser dans un verre à mélange les glaçons, le vermouth sec et le gin. Mélanger doucement. Filtrer dans un verre à cocktail. Garnir d’une olive verte sur une pique et d’un zeste de citron.... Martini dry (autre)   Refraichir un verre à cocktail, jeter les glaçons. Pulvériser le vermouth sec à l’atomiseur. Verser le gin. Garnir, bien sur, d’une olive.... Martini dry (encore)   Voici une bonne méthode: diluer une dose de vermouth sec dans six fois son volume d’eau. Mettre ce mélange dans un bac à glaçons et faire geler. Pour préparer votre martini, il vous suffit de me... Martini very dry   Celui-ci est une épure. Verser les glaçons dans un verre à mélange, rajouter le vermouth sec. Remue. Jeter le vermouth et garder les glaçons. Rajouter le gin. Verser dans un verre à cocktail. Garnir d... Martini-dubonnet   Cette variante rajoute un peu de Dubonnet pour adoucir le Martini. Verser des glaçons dans un verre doseur, ajouter le gin, le vermouth sec, compléter de deux traits de Dubonnet. Mélanger à l’ag... Martini-gin   Mettre ensemble dans un verre à mélange. Verser dans un verre tumbler.... Napoléon   Passer au shaker sur des glaçons le gin, le cherry Rocher, le curaçao,rajouter un trait de jus de citron. Agiter, passer dans un verre à cocktail. Décorer d’un zeste de citron.... Negroni   Verser les glaçons dans verre à cocktail. Dans un verre à mélange, verser le gin, le Campari et le vermouth rouge. Remuer brièvement, verser dans le verre à cocktail. Décorer d’un zeste de citr... New orleans fizz   Quatre glaçons dans un shaker, rajouter le jus du demi-citron, un trait de sirop de sucre, un trait d’eau de fleur d’oranger, la crème fraiche et le gin. Bien agiter, filtrer dans un verre... Oiseau de paradis   Verser dans le shaker le jus d’un demi-citron. Rajouter un blanc d’oeuf, quatre glaçons, deux traits de sirop de grenadine, le gin, une cuillerée à soupe de sucre en poudre. Bien agiter, f... Orange blossom   Il y faut un shaker, dans lequel on verse une dose de gin, une dose de vermouth doux et une dose de jus d’orange. on met deux glaçons dans un verre à long drink et on y verse le contenu du shake... Paradise   Verser quatre glaçons dans un shaker, puis le jus d’orange, la liqueur d’abricot et le gin. Frapper. Filtrer dans un verre à cocktail.... Pink gin   Dans un verre rafraichi, verser le bitter et le faire tourner pour tapisser le verre. Le jeter, verser le gin et servir.... Pink Lady   Remplir le shaker de glaçons, verser le gin, le jus de citron et le sirop de grenadine, fermer et agiter fortement. Servir dans un verre haut décoré de la rondelle de citron.... Plazza   Verser quelques glaçons pilés dans un shaker. Rajouter le gin, le vermouth sec et le vermouth doux. Passer dans un verre à cocktail.... Queen Elisabeth   Verser quelques glaçons dans un verre doseur. Ajouter le gin, le vermouth sec et deux traits de Bénédictine. Remuer et passer dans un verre à cocktail.... Red lion   Verser Quatre glaçons dans un shaker, rajouter le Grand Marnier, le gin, le jus d’orange et le jus de citron.Mélange. Passer dans un verre à cocktail.... Salty dog   Ca se sert dans un verre à whisky dont on a givré le bord avec du sel apés l’avoir mouillé d’une tranche d’orange. On met dans le verre deux glaçons, une dose de gin et deux doses et... Shérif   Verser dans un shaker quatre glaçons et tous les ingrédients. Bien agiter. Filtrer dans un verre long. Rajouter un tra ... Silver bullet   Passer au shaker sur des glaçons la Jagermeister, le gin, deux traits de jus de citron, frapper. Passer dans un verre à cocktail.... Silver-fizz   Remplir un shaker de glaçons. Rajouter le jus de citron, le gin, le blanc d’un oeuf et le sucre en poudre. Frapper. Filtrer dans un verre à long drink. Rajouter un trait d’eau gazeuse. Déc... Singapore Sling   Remplir le shaker de glaçons, verser les alcools et le jus de citron, fermer et agiter fortement. Servir dans un verre haut avec le soda ou l’eau plate.... Tom collins   Verser le gin, l’eau gazeuse, le sirop de sucre et le jus de citron, compléter avec le soda. Remuer. Décorer d’une rondelle de citron et d’une ceris confite.... Touchdown   Mettre de coté le blanc d’un oeuf. Verser quatre qlaçons dans un shaker, rajouter le gin, le Martini rosé, un trait de vBénédictine, le jus d’orange et un trait de blanc d’oeuf. Bien... Trinity   Verser quatre glaçons, dans un verre à mélange. Rajouter les vermouths et le gin. Remuer à l’agitateur. Décorer d’une tranche de citron.... Venic   Quatre glaçons dans un shaker. Verser le gin, la mandarine imprérial, le porto blanc, et un trait de jus de citron vert. Frapper. Servir dans un verre à cocktail, décoré d’une rondelle de citron... White dream frappé   Dans un shaker, verser le gin, une boule de sorbet au citron, la créme de menthe incolore et la créme fraiche. Agiter. Verser dans un verre à cocktail. Décorer d’une rondelle de citron.... White lady   Verser deux glaçons dans le shaker. Rajouter le trait de jus de citron, le Cointeau et le gin. Bien agiter. Filtrer dans un verre à cocktail....

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